店面的装备工作完成，服务员的培训学习也差不多了，莫颜和两位师傅一起给新店开张剪了彩揭了红布，糕点店正式开业迎宾。
没有请领导或者明星网红，没有试营业，只有前期的宣传和广告，莫颜和两位师傅之前已经充分进行了市场调查，选出了十二款最具特色、大众期待值最高、口味也最具普适性的糕点投入生产销售，每人负责四款。
古色古香的装修、新颖的销售模式、清一色的古装服务员，吸引了众多的目光，一开业就迎来了熙熙攘攘的客流。有许多人只是抱着看热闹甚至占便宜的心态前来，但服务员都一视同仁，微笑着为每一位顾客提供服务，不殷勤，但很周到。
当然，一个糕点店，最重要的还是糕点的味道。试吃过的顾客一大半都选择了进行购买，连许多原本只打算蹭吃的顾客都改变了主意，可见味道确实挺不错，莫颜的这家糕点店也算是取得了初步成功。
之后莫颜忙于做糕点和管理经营，每天都是天不亮就出门，天全黑才回家。张爸张妈看女儿如此努力如此辛苦，原本的各种责怪不满也全都变成了心疼，每晚变着法儿的给她煲汤喝，搞得她好不容易锻炼苗条下来的身材又有了再次膨胀的趋势，吓得莫颜不得不起得更早一些增加锻炼量。
一个月后，莫颜和何磐派来的总经理李和群进行了盘算总结，发现不算前期投入的话竟然营利颇丰，顿时信心满满干劲十足。
李总经理也给莫颜提了自己的建议，认为莫颜应该将更多的时间用在公司的整体规划和糕点师傅的招揽培养上，而不是花费那么多的时间精力来制作糕点。
莫颜听取了总经理的建议，恰好王帅和赵香月两位师傅都有推荐的人选，于是考察之后又招聘了两位糕点师傅，新进师傅的培养也交给了选择合作的王帅全权负责，她自己则进行下一步的推进。
终于能够抽出部分自己的时间，恰好又到了暑假期间，莫颜把手头的事理清爽交托到李总经理手上，自己则带着一家老小前往江南小镇旅游，顺便探寻那里的传统糕点制作工艺，再看看能不能又挖一两个人回来。
这次行程安排得非常悠闲，足足两个多星期，所以莫颜提前预定了短租的民居，地理位置非常好，就在小镇的中心靠大路的地方，有一个大大的院子，种了两棵枣树，院墙上爬满绿油油的藤蔓，有三个房间和一个大客厅，厨房卫生间一应俱全。当然价格也很漂亮，但是现在莫颜经济压力已经很小了，自然是舒服第一。
为了不让老人小孩无聊，莫颜也请了闲着没事儿的房东老夫妻做导游，带着家人游山玩水，她自己也尽量抽出时间陪家人游玩。
两个多星期以后，莫颜带着心满意足的老人小孩和一个年轻姑娘一起回了家。
这年轻姑娘名叫宁兰，正是当地传统糕点的传人，自己本身也热爱糕点制作，想要多见识见识，学习更多的糕点制作，于是和偷师的莫颜一拍即合，收拾好行囊就跟着她跑了。
有了宁兰的加入，糕点店师傅终于没那么紧张了，莫颜也准备开始推进下一阶段的发展了。不过在那之前，她还得先处理处理私事。
也没什么，就是打算把之前和娄嘉一起住的那套房卖了，然后加上目前手头上积攒的闲钱，在省城买一套三室两厅的大平层。
没有请领导或者明星网红，没有试营业，只有前期的宣传和广告，莫颜和两位师傅之前已经充分进行了市场调查，选出了十二款最具特色、大众期待值最高、口味也最具普适性的糕点投入生产销售，每人负责四款。
古色古香的装修、新颖的销售模式、清一色的古装服务员，吸引了众多的目光，一开业就迎来了熙熙攘攘的客流。有许多人只是抱着看热闹甚至占便宜的心态前来，但服务员都一视同仁，微笑着为每一位顾客提供服务，不殷勤，但很周到。
当然，一个糕点店，最重要的还是糕点的味道。试吃过的顾客一大半都选择了进行购买，连许多原本只打算蹭吃的顾客都改变了主意，可见味道确实挺不错，莫颜的这家糕点店也算是取得了初步成功。
之后莫颜忙于做糕点和管理经营，每天都是天不亮就出门，天全黑才回家。张爸张妈看女儿如此努力如此辛苦，原本的各种责怪不满也全都变成了心疼，每晚变着法儿的给她煲汤喝，搞得她好不容易锻炼苗条下来的身材又有了再次膨胀的趋势，吓得莫颜不得不起得更早一些增加锻炼量。
一个月后，莫颜和何磐派来的总经理李和群进行了盘算总结，发现不算前期投入的话竟然营利颇丰，顿时信心满满干劲十足。
李总经理也给莫颜提了自己的建议，认为莫颜应该将更多的时间用在公司的整体规划和糕点师傅的招揽培养上，而不是花费那么多的时间精力来制作糕点。
莫颜听取了总经理的建议，恰好王帅和赵香月两位师傅都有推荐的人选，于是考察之后又招聘了两位糕点师傅，新进师傅的培养也交给了选择合作的王帅全权负责，她自己则进行下一步的推进。
终于能够抽出部分自己的时间，恰好又到了暑假期间，莫颜把手头的事理清爽交托到李总经理手上，自己则带着一家老小前往江南小镇旅游，顺便探寻那里的传统糕点制作工艺，再看看能不能又挖一两个人回来。
这次行程安排得非常悠闲，足足两个多星期，所以莫颜提前预定了短租的民居，地理位置非常好，就在小镇的中心靠大路的地方，有一个大大的院子，种了两棵枣树，院墙上爬满绿油油的藤蔓，有三个房间和一个大客厅，厨房卫生间一应俱全。当然价格也很漂亮，但是现在莫颜经济压力已经很小了，自然是舒服第一。
为了不让老人小孩无聊，莫颜也请了闲着没事儿的房东老夫妻做导游，带着家人游山玩水，她自己也尽量抽出时间陪家人游玩。
两个多星期以后，莫颜带着心满意足的老人小孩和一个年轻姑娘一起回了家。
这年轻姑娘名叫宁兰，正是当地传统糕点的传人，自己本身也热爱糕点制作，想要多见识见识，学习更多的糕点制作，于是和偷师的莫颜一拍即合，收拾好行囊就跟着她跑了。
有了宁兰的加入，糕点店师傅终于没那么紧张了，莫颜也准备开始推进下一阶段的发展了。不过在那之前，她还得先处理处理私事。
也没什么，就是打算把之前和娄嘉一起住的那套房卖了，然后加上目前手头上积攒的闲钱，在省城买一套三室两厅的大平层。