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第一千零二章谁都有个不堪回首的童年
走进厨房,李慎行对知恩问道:“今天的早餐你打算做什么?”
知恩很是可爱的掰着手指回答道:“土豆浓汤、凯撒沙拉还有华夫饼。”
这个菜单是昨天晚上她就想好了,因为今天的早餐由知恩来制作,昨天的时候他们就商量好了的。
菜单选得不错,就是不知道制作起来的时候,会不会手忙脚乱的,所以李慎行便询问道:“不错,菜单很合理,那么需要欧巴帮忙么?”
知恩也没有客气,直接问道:“欧巴帮我帮华夫饼机拿出来一下,可以的话顺便帮忙把面糊弄出来,然后再把华夫饼做出来。”
“好的,没有问题,谁让你是今天的主厨呢~!”李慎行耸了耸肩膀,然后弯腰打开柜子,从里面拿出煎饼机,洗干净擦干后,把制作华夫饼所需要的食材拿出来,开始这才开始做华夫饼的面糊。
华夫饼在西方国家很普遍,基本上可以算是家的甜点或者早餐,可是在不同的地方,做法也不尽相同。
比利时,华夫饼的“始创地”。比利时华夫,又名布鲁塞尔华夫,饼身较厚,格子较大。常于早餐时吃,除了可配牛油、糖浆外,还可配搭草莓、蓝莓、草莓、覆盆子、香蕉等水果一起吃,也可配冰激凌,有时亦会作为甜品食用。
列日窝夫,通常于街上小店铺售卖,即叫即做,即买即吃,一些超级市场亦有售卖。体积较比利时华夫小,较甜,口感亦较实,裹着的一层焦糖令这种华夫有点小甜。大部份为原味,亦有在面糊加入香草味或肉桂味香料的。吃时可在上面加上水果、奶油、巧克力等。
英国:改良的咸味华夫。马铃薯华夫是一种深受英国人喜爱的冷藏食品,是一种用脱水马铃薯用水浸泡后,加上食油、调味料制成的咸食,用烤面包机、烤箱或烤架烘烤或用平底锅煎,用作配菜或小吃,吃时可夹煎蛋或奶酪,洒上胡椒粉和盐。
香江:不同口味的格子饼。港式华夫是香江常见的街头小吃之一,香江人通常称之为“格仔饼”或“夹饼”,港式华夫格子较比利时华夫小,一般呈圆形,分成四等份。面糊大多以鸡蛋、砂糖、面粉及淡奶混合而成。吃法一般是在格仔饼的一面涂上牛油、花生酱、炼奶及砂糖,再对折夹起成半圆状。特点:薄而软,一般是圆形的,街头店家卖的时候切成四块。吃的时候配黄油、花生酱等。
美国:经典糖浆拌松软华夫。美国人常作早餐食品,食用时涂上牛油,淋上糖浆,亦有其他食法如:淋上巧克力糖浆,或放水果再洒糖霜在表面。格子较比利时华夫小,饼身亦较薄,烤至松脆,一份有四、五个叠起,常作快餐食用。
......
厨房里,李慎行和知恩各忙各的,时不时聊上几句,倒有些忙中取乐的味道,而孝利则正忙着教导两个从没有练习过瑜伽的吴东秀和马世英进行一些简单的夫妻瑜伽。
因为昨天下过雨,所以孝利把练习瑜伽的地点挪到了二楼的阳光房。
铺好瑜伽垫后,孝利对两人问道:“有学过瑜伽的经验么?”
夫妻俩相视一眼,笑了笑,然后有些不好意思的回道:“这应该是我们人生当中第一次练习瑜伽了。”
“既然是第一次,那么我们就从最简单的拉伸动作开始,首先,把双腿并拢伸直...接着慢慢的向前弯腰...尽可能的压低身体并用手抓到自己的脚...”
按照孝利的教的方法,夫妻俩别说抓到自己的脚了,连摸都摸不到,一看就是平时缺乏锻炼的那一类人。
看到他们俩挣扎着伸手去抓自己的脚,孝利笑着劝说道:“抓不到也不用勉强,能抓到哪里就抓哪里。”
不过当看到他们俩连脚踝都没有抓到,孝利开口问道:“你们都尽力弯腰...了吧?”
虽然对此很是不好意思,但两人却也被自己这样糟糕的状况给逗笑了。
“看来你们两个的情况还是挺严重的啊~!...那么接下来我们开始第一个动作:放松手腕。十指交叉向前...把十指交叉的手从里向外反转压向地板...这个动作对肌腱炎很有缓解的效果...平时爱玩电脑或者像东秀剪头发的时候都会频繁的使用到手腕的肌腱...所以最好每天都练习一下这个动作...”
这个动作马世英做的就比较好,而吴东秀就差了一点,手掌并没有完全压倒地板上,为此,孝利还手把手的矫正了一番。
等孝利教完了三个动作后,感觉时间差不多了,便教他们最后一个增进夫妻感情的方式。
“面对面坐着...脸上不要做任何动作...然后仔细的观看对方的脸...是不是觉得对方这幅样子不是自己印象中的样子?”
看了一会儿,马世英开口道:“感觉有点害怕。”
孝利解释道:“害怕也是正常的,当时我和欧巴练习的时候,我也觉得他面无表情的时候很让我感觉害怕,因为就像是看着一个长得像的陌生人,因为在我的脑海里,欧巴每天脸上都带着温和的笑容,眼神里也是满满的爱意...所以板着脸的时候,那陌生的样子吓到我了。”
“好啦~...接下来我们再换下一个动作...接下来这个动作虽然有些肉麻,但是我们还是要做的...买对面站好,然后胸口贴着胸口抱在一起...”
当他们准备结束瑜伽锻炼的时候,李慎行和知恩也差不多把早餐弄好了。
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等知恩把睡懒觉的郑丹利也起床后,孝利和小夫妻也练完瑜伽从二楼走了下来,正好可以一起吃早餐。
“嗯~!真的很好吃啊~!”吴东秀第一个尝了知恩做的土豆浓汤后,立马伸出大拇指称赞起来。
“真的,我也来试试...嗯~味道真是不错,欧巴你也快点尝尝看。”孝利接过李慎行给她盛好的土豆浓汤,用勺子舀了一勺尝了尝,也连连点头称赞。
因为土豆浓汤从开始到完成全过程都是知恩一个人操作的,所以李慎行对于这个土豆浓汤还是蛮期待的,舀了一勺送进嘴里,细细品味后,李慎行给知恩做的土豆浓汤打了个八十分,这可是一个相当高的分数了。
得到大家赞赏的知恩,松了一口气,毕竟有李慎行这个大厨师在,大家的品味都被抬高了,所以她的压力还是挺大的,这下子终于可以把一直提着的心放下来了,她还担心这土豆浓汤不对大家的口味呢~!
现在,她也可以放心的慢慢品尝自己做的土豆浓汤了。
这时,吴东秀开口对李慎行问道:“社长,等会儿什么时候开始剪头发?”
对于可以亲手帮李慎行设计一个发型,吴东秀还是满期待的,有种回到了刚学会理发时那种充满激情的日子
李慎行抬手看了下手表,然后才回答道:“等吃完早饭我们就可以开始,反正现在时间还早,你可以慢慢一边吃一边思考要给我弄什么样的发型。”
孝利突然有些感慨的说道:“说到发型,记得在我很小的时候,阿布吉就开了理发店,所以家里哥哥姐姐的头发一直都是阿布吉来剪得,但是阿布吉理的头发都是那种男孩子的短寸发型,非常短,所以当时我真的是非常不喜欢,而且直到上小学的时候还一直都是那个发型,然后还经常被其他孩子嘲笑,所以从那个时候起,我就不再让阿布吉给我剪头发了。”
“啊~~~不会吧!!!”
无法想像那样发型的孝利是个什么样子的,不过也有可能因为从小就被当着男孩子养,所以孝利的性格才会这么大大咧咧,豪爽的像个男孩子吧~!
“还有那个时候理发店剪下来的头发都是由我来打扫的,不过有时候遇到班里的同学来剪头发的时候会感觉很丢脸,然后就会先躲起来,等他们离开之后我才会出来打扫...等结束了一天的工作回家的时候,还让我帮忙踩腿,因为站了一天,小腿都肿的像萝卜一样,不过那个时候我还是爱玩爱看电视的年纪,所以对这种事情只会感觉很不耐烦...因为每天都让我帮忙踩差不多一个多小时,不过现在回想起来感觉很愧疚,如果那个时候能好好帮阿布吉踩腿就好了...”说完,孝利对小时候自己的不懂事感觉很遗憾。
“那时候年纪还小嘛~,很正常啦~!我小的时候也是这样。”李慎行安慰道。
孝利笑了笑,不再去纠结这些事,反而转头对小夫妻问道:“对了,昨天晚上我说的事情你们考虑得怎么样了?要不要试试看?”
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