第二百零三章乡下
居然没有发现【默念曾经的辉煌】无声无息的就升级为本书的执事了,抱歉啊~!撒花庆祝,虽然迟到了一些时间。
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“芒果啊~!我可先和你说好了,既然要跟着出来,那你就得听话,不能吵闹调皮,不然下次就不会再带你出来了,听到没有?”孝利抱着芒果坐在副座上,认真的对它说道。
“昂~!昂~!”芒果小声的答应了一声。
事情是这样的,刚才到了咖啡馆把孩子们都安置好后,就要离开的时候,芒果死命的抱着孝利的脚腕,死活不肯撒爪子,迫不得已他们只能把它带出来了。
栗月村位属于南扬州市市的郊区的一个小村庄,是李慎行他们这次要前往的目的地,但是他们并不会经过南扬州市市,从通往南扬州市市的高速路上的另一条路口岔了过去。
下了高速路后,路边的景色开始发生了变化,不再是那一成不变的绿化树,远处的高山,还有一块块的黄橙橙的田野,靠近路边的一条不大的小河,看得孝利感觉心情都开阔了不少。
李慎行把车停靠在路边,下了车后,伸了一个大大的懒腰。
“这里的环境可真不错,不比我们拍摄家族诞生去的地方差。而且离首尔也不算很远,如果真能选择在这里的话就好了。”李慎行对这里的条件真的很满意。
“是啊~!有时间的时候我们也可以到这里来玩玩。”孝利也对这里的山山水水表示很满意。
“三家的地址我都问清楚了,我们先去第一家,等都看完比较过后在做打算,上车吧。”
重新回到车里,李慎行往村子开去。
把车停在村口的空地上,李慎行和孝利拿好东西后,带着芒果往村子里走去。
“哐~!哐~!哐~!......啊你啊赛哟~!请问有人在家么?”
在一户开着大门院子里却没人的门口,李慎行敲了敲门大声的问道。
“啊你啊赛哟~!请问你们找谁?”
屋里面的人听到屋外的声响,一位六十多岁的老大妈从屋里走了出来。
“阿姆尼你好,请问这是朴政民xi家么?”李慎行连忙问道。
“啊~,是的,你们等会。”看到是找自家老伴的,老大妈回头往屋里走去,边走还变喊道:“老伴,是来找你的,快点出来。”
没一会,一个皮肤黝黑的老大爷走了出来,后面跟着老大妈。
“你们好~,你是......李慎行xi?”朴政民老大爷看着他们,然后用不太确定的语气询问道。
“朴政民xi您好,我是李慎行昨天有给您打过电话的,这是我的妻子。”李慎行说出了目的。
“没错,昨天大电话给我的确实是你,那......现在就去菜棚看看么?”知道来人是李慎行后,朴政民老大爷便直接提出问题。
“好的,您请带路。”
在走向菜棚的路上,李慎行了解到了一些他之前不了解的情况,原本朴政民老大爷和村里的其他两家一起给一个连锁饭馆提供蔬菜的,但是后来饭馆的几个股东之间出了矛盾,最后导致散伙了,所以他们现在只能另外找别人合作。
朴政民老大爷家地里的面积是三家里面最小的只有差不多一亩地,有个大棚大概面积400平米左右,然后还有大概200平米左右的露天菜地,而其他两家都是差不多一亩半左右。
李慎行的五家饭馆每家一天大概消耗一百到一百五十斤的蔬菜,所以按照面积来说,李慎行还是比较倾向朴政民家的,不过一切都需要考察过后,才能下定论。
走了差不多十分钟的路程后,李慎行和孝利跟着朴政民老大爷来到了他家的地头。
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“欧巴,你心里是不是已经有决定了?”在回程的路上,孝利对开车的李慎行问道。
“没错,我最满意的就是朴政民大爷家的地,不大不小刚刚好,蔬菜的产量也是几家店能消耗的,其他两家的就相对大了些,多出的蔬菜肯定不能消化完的,朴政民大爷家的如果不够的话还可以再到市场买,这个问题不大。”李慎行把他的打算告诉了孝利。
“那,明天欧巴是不是来和他们签约了?”
“今天回去还要金哲秀找律师弄合同,明天和金哲秀一起去朴政民大爷家谈合同的事情,如果顺利的话,应该可以当场签约吧。”
“这样的话,咪(喵)咪、王子他们今天要不要带回家?”签约什么的孝利不太关心,她只想知道李慎行明天能不能把孩子们照顾好。
“嗯~...”李慎行想了会后,回答:“还是继续让它们待在店里吧,明天也不确定什么时候能回家。”
“哦~!咦......这不是回家的路吧?”
“既然离南扬州市这么近了,当然是去哪里吃吃他们的东西啊~,以后不知道什么才会过来了。”李慎行开到高速路上后直接左拐开往南扬州市。
“去南扬州市吃什么?”孝利问道,她不太了解那里有什么特色的美食。
“牛尾骨块汤。”
“和首尔的牛肉汤有这么区别么?”孝利疑惑的问道。
“去吃过就知道了。”
不管是在中国还是在韩国,店铺的牌子上是否挂有“老字号”的字样,是判断一家店铺是否保持着传统老味道的标准之一。一般听到“老字号”这个词,会给人“价格很贵,门槛很高”的印象,似乎跟普通老百姓有着距离感,但是这家店铺就颠覆了人们的这种印象。
70年来,“银湖餐馆”一直都在同一个地方,为大家提供绝品的牛骨汤。在南扬州市里,不管是谁,都非常喜欢来这里用餐,这可谓是老字号中的老字号了!
这家店原本是第三代店主的奶奶开的一家路边小摊,如今已经是一家具有70多年历史,拥有众多回头客的老字号了。牛骨汤的核心就是牛肉,第二代店主在任的42年间,每天都会亲自去市场挑选牛肉,一天都没有休息过。现任店主为第三代店主,一直在寻找适合醒酒汤用的最上乘的大酱,最终找到了产自于全罗北道淳昌郡的极品大酱。
李慎行此行去的就是这家他听说已久,但仍然没能去过的老店。他很想尝尝网友们推荐的‘牛尾骨块汤’到底有多好喝。
牛尾骨块汤19000韩元一份价格并不算贵,从网友的介绍上李慎行了解到,一个大汤碗里有两块大大的牛尾肉,他还没看到过那家店的牛尾骨汤的牛尾肉有这么大块的。
牛尾骨块汤里加入的是大块的牛尾骨块进行长时间的熬煮,等盛上来的时候,肉都已经熬煮的酥烂,用筷子轻轻一夹,肉就很轻易的掉了出来。
调料汁是用辣椒、大蒜、韭菜、酱油等特制而成,沾着调料吃,把肉柔软的口感和酱汁的口感完绝好的搭配在一起,绝对不会让人感觉失望的。
虽然首尔也有很多店里有牛肉汤,但是“银湖餐馆”的牛尾肉块汤的分量可不是首尔能比的。牛尾肉、辣白菜、萝卜块泡菜的个头大就不用说了,沾的酱更是秘传的。不仅仅是在首尔,就算是全韩国,能够做出如此美味的店铺也仅此一家了。
可能正是这种独创性,才使得老字号有了长久不衰的动力,也正是因为有这种独创性,在70年间一直都倍受人们的喜爱。
反正看了他的推荐后,李慎行就一直期待着能去这家老店尝尝他那与众不同的牛尾骨块汤。
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