“少杰,你这个菜不错啊,家里有大厨啊?”
高老首先就被这色泽鲜艳的凉拌心里美吸引,伸出筷子夹了一筷,众人才纷纷伸箸。
“不错,不错,这手艺比那芝茵农庄里的好吃,那里我也是去过几次,却从来没有吃过这样清爽又让人回味无穷的味道。”
罗研究员看来也是芝茵的常客,对芝茵的菜品很是熟悉,一口说了好几种,还特地将那里很有名的一个辣泡萝卜皮提出来和这凉拌心里美做比较。
“芝茵的辣泡萝卜皮是那里小菜中的一绝,是川省那里的风味,又酸辣脆爽,我们每次去都要点,觉得是自己吃过的凉菜中的极品了。”
“今天和你这个凉拌心里美比起来,还是逊色了不少。你家这个凉拌萝卜丝看着只是普通的切一切拌一拌,却没有那萝卜自带的辛辣味,酸味咸味甜味香脆却是调配的极是恰到好处,真是回味无穷啊。”
“这个倒不仅仅是厨艺高超了,倒像是这萝卜本身的滋味呢!这心里美原本是京城近郊的一个萝卜品种,后因为味甜,适合生吃,在七八十年代时,人们的物资匮乏,拿这来当水果食用,也是那个时候传到了全国,倒是一个非常不错的品种。”
高老提起农作物来,是头头是道如数家珍,“这个萝卜适应性很强,但还是以北方的更为脆甜,我们湘洋这里的却是味道辛辣,水分大却不甜,纤维也多,不如我们本地的大青萝卜,却是种植的不多,我们也没有推广。”
“少杰你这个心里美,却是与众不同呢,没有这萝卜辛辣味,没有筋络,又脆又甜,是你家自己种的吗?”
“对啊,这些菜都是我们家自家种的呢。”
“啊?这些都是你自己家种的?看着都是些本地的菜品啊,怎么味道完全不同呢?”
高老和罗研究员惊奇地每个菜品都伸了筷子尝了尝,这些看似寻常的蔬菜品种,味道都极其鲜美,不仅蔬菜本身的特色鲜明,还有一些说不清道不明的鲜美,让人吃了,就像是有一种直冲天灵盖的舒爽。
唯有那一盆子鲜笋烧鸡除外,这盘鲜笋烧鸡,用的是当地的四季笋,鲜嫩味美,鸡也是陈少杰家的土鸡,又经过了葛老道高超的烹饪手艺。
若单独论,也是极为美味的,只是这鲜笋本不是陈少杰的灵气培育,只是苏老七在山坡野竹林拔来的,和陈少杰空间的蔬菜自是天差地别两个概念。
“好吃好吃,少杰啊,你可以在这里搞个农家乐嘛,你们这里的风景也是很不错的,搞起来,也是可以带领村民一起致富脱贫的啊。”
高老也是到过不少地方,现在很多农村都搞特色农业搞乡村旅游,有的搞的就很不错的,陈少杰这小伙子家有这么高超的厨艺,他又有钱包山,可以顺带着搞个农家乐嘛,说不定就能搞出来了,也能带着这乡村沾光带着大家一起脱贫呢。
“高老说的是,只不过这里啊离着省道国道都远,这山路十八弯的,我们来的时候骨头都要颠散了,这路又不修好啊,估计没有游客愿意来的。”
罗研究员倒是一语道出这里发展不起来的原因,就是因这两个村子深在山里,离着市区又远路又不好走,进出都不方便,风景再美没有人进来看来是白搭,好东西再多再好,运不出去也只能烂掉。
“是啊是啊,这些年,村子一直都是这样,还不就是因为在山里面,路又不好走,年轻人都跑出去了,只有些我们老人在这里等死。生在一处,死在一方,人老了,这村子也老了,都感觉没有盼头啊。”
苏老七等人坐在桌上陪客,一直没有说话,只是听着,听到罗研究员的话,也是连连点头。
“唉,这也是事实啊,但办法总是有的,有少杰年轻有为的带头人回来,以后会有越来越多的年轻人回来发展的。”
高老叹了一口气,要想富先修路,这路这么长呢,镇上不修,老百姓哪有能力自己修,陈少杰这一条从村子通向山里的路,听说投资巨大呢,那从村子修到镇上,那更是一个天文数字了。哦喜爱小说网
桌上的气氛有点沉重,徐乐萌爸爸连忙岔开话头。
“吃菜吃菜啊,这么多吃的菜,我舌头都要吞下去了。”
众人哈哈大笑,纷纷举箸夹菜,气氛又热烈了起来。
“这菜品比你爸爸的饭店里的菜还要好吃呢,你家这里倒是家传的好手艺啊!”
徐乐萌吃的快活,随口说了句,她也没有想说的话,她一时倒没有往那陈振林和苏家人一点关系都没有上面想。
宝康县城出了一家美食打卡地,她当然是知道的,还和父母家人一起去吃过,那味道太鲜美了,价格还实惠,就是千万不能在饭点去,不然等座要等的急死个人,那店太小了。
后来她才知道那竟然是陈少杰的爸爸开的饭店,等到戴昊在群里爆出了陈少杰的身世,她才清楚原来陈少杰的爸爸竟然是他的养父。
她话一出口,自己尚且没有觉得什么,却被她的爸爸狠狠瞪了一眼,在苏家人的面前提陈少杰的养父,太让人尴尬了吧。
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